・天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材「フュージョンテック」の圧力鍋
WMFが独自開発した「フュージョンテック」素材の本体は、高い遠赤外線効果により、熱がじっくりと伝わり、食材そのものの美味しさを最大限引き出します。また頑丈で硬質な素材なので、安心安全です。また、表面がガラスのように滑らかだから、こびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
・2段階の圧力設定
食材に合わせて、高圧調理と低圧調理がお選びいただけます。
高圧調理:硬い肉を煮込むなど時間がかかる料理におすすめ
低圧調理:野菜や魚などデリケートな素材の料理におすすめ
・安全への配慮を徹底
圧力がかかっているときに蓋が開かないロック機能が、簡単に確認できるから安心・安全。蓋がロックされていないと圧力がかかりません。また、圧力が高くなりすぎると安全気孔によって、蒸気を逃がし、蓋を開ける際に自動的に全圧力を放出します。
・加圧中でも音が静か
加圧調理をしていても、気づかないほどの静かさ。万が一、圧力がかかりすぎた場合は、汽笛のような音でお知らせします。
・高い熱伝導率
早く、さらに均一にムラなく熱が伝わります。
・お手入れ簡単、ワンタッチ着脱の取っ手
ワンタッチで簡単に着脱できる取っ手はWMF(ヴェーエムエフ)だけ。ボタンを押し下げるだけで、蓋から取っ手を簡単に取り外せるので、洗いやすくいつでも清潔に保つことができます。
・安心の10年保証
高い安全性と品質の証です。※保証の対象は同梱している保証書をご確認ください。